En nuestro tiempo, es imposible imaginar la vida sin un refrigerador. Pero a veces tienes que no solo imaginar, sino realmente prescindir de él. Vienes a la cabaña, y hay interrupciones en la electricidad. Que hacer La respuesta es: use la experiencia acumulada que le enseñará cómo reemplazar la unidad de refrigeración.
Refrigeradores alternativos
Hay muchas formas de crear condiciones de almacenamiento adecuadas para los productos.
¡IMPORTANTE! Para algunas opciones, deberá precomprar el equipo apropiado o abastecerse de hielo.
Bolsa de refrigerador
Quizás la forma más popular de conservar los alimentos es una bolsa más fresca. Es útil tener que usar si es necesario.
Esta bolsa especial funciona debido a elementos refrigerantes o acumuladores fríos en estado líquido, cristalino o similar a un gel. Los fabricantes producen productos de diferentes tamaños. Esto permite a todos elegir un modelo de dimensiones adecuadas para adaptarse a todos los productos.
Pero para ayudar si es necesario, la bolsa de refrigeración solo podrá con la cantidad requerida de baterías. Deberán comprarse por adelantado y guardarse en el congelador. En caso de falla de energía, tales baterías mantienen una temperatura baja en la bolsa.
¡IMPORTANTE! La bolsa mantendrá la temperatura interna baja durante 24 horas, después de lo cual deberá reemplazar las baterías.
Refrigerador atmosférico
¿Había una bolsa especial a mano? No te preocupes! Organizamos el enfriamiento debido a las propiedades físicas de las sustancias.
Si conoce bien la física, puede comprender fácilmente el principio de funcionamiento de un refrigerador atmosférico. Se basa en los conceptos de punto de rocío y temperatura de evaporación del agua.. A pesar de la dificultad de explicar el proceso, el producto es bastante fácil de realizar por medios improvisados.
- Escriba agua en una cuenca grande.
- Ponga la comida en el tanque, ciérrela herméticamente con una tapa, póngala en un recipiente con agua.
- Cubra la tapa del tanque con una toalla húmeda y sumerja sus extremos en el agua de la pelvis.
- Ponga el diseño a la sombra, para un mejor efecto, preferiblemente en un borrador.
- Monitoree la presencia de agua, si es necesario, reponga el stock.
¡IMPORTANTE! Este método es simple de implementar, pero ineficaz cuando se coloca en el lado soleado y a altas temperaturas del aire, ya que el diseño reducirá la temperatura interna en solo 10-15 grados en relación con el ambiente externo.
¿Qué más se puede usar en lugar del refrigerador?
Esta cabaña tiene todo lo que necesita para una vida normal, ni siquiera necesita un refrigerador. Mire con cuidado, y encontrará muchos electrodomésticos para almacenar alimentos. Utilice los viejos métodos: se han probado durante siglos y pueden ayudar en nuestro tiempo en ausencia de dispositivos y dispositivos de alta tecnología.
Glaciar
En este caso, no se trata de un glaciar real o de un trozo de iceberg. Pero al mismo tiempo un trozo de hielo debe ser bastante grande para proporcionar enfriamiento. En este caso, tendrá que romper el hielo en el río, si hablamos del período invernal. En verano, la situación es más complicada; debe abastecerse de hielo con anticipación.
CONSEJO. Los cubos ordinarios del refrigerador no pueden resolver el problema. Para mayor comodidad, debe verter el agua en la botella, completar 9/10 y congelarlos.
Si a menudo apaga la electricidad, almacene tales botellas con anticipación. Tan pronto como el refrigerador deje de funcionar, colóquelos en el contenedor de alimentos. Esto ayudará a conservar los alimentos por más tiempo y prolongará su vida útil.
Bodega
La forma tradicional es mantener la comida en la bodega. También nuestros ancestros cuando las unidades modernas aún no existían. Este es un enfoque lógico para resolver el problema, ya que en las capas inferiores el aire se calienta menos y la creación de una sombra artificial no permite que los productos se deterioren rápidamente. Si tienes suerte y hay una bodega en la trama, puedes usarla.
En su ausencia, puede hacer una pequeña bóveda, imitando la bodega.
REFERENCIA. Para hacer esto, es suficiente cavar un hoyo de 2 metros de profundidad, colocarlo con tablas y cerrar la tapa en la parte superior. Una pequeña nevera siempre estará a mano.
Bien
Otra forma anticuada que es efectiva en nuestro tiempo.
¡IMPORTANTE! El agua de pozo es muy fría, ayuda a lograr el efecto del refrigerador.
Por supuesto, simplemente puede sumergirse en los productos de agua apilados en un balde. Pero es mejor hacerlo de acuerdo con una serie de reglas simples.
- Bajar solo perecederos productos, mucho en el cubo no cabe.
- El cubo no debe estar completamente sumergido, es suficiente bajarlo en 2/3.
- Ponga la comida en bolsas de plástico y Cubra el balde con una tapa hermética para evitar que entre agua.
- No es necesario poner varios cubos en el pozo a la vez. Será inconveniente obtenerlos, mientras que los productos pueden caerse.
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